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發佈時間: 2024-04-29 15:23:31
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“不過,今日總不會真的就咱們五人當差吧。”

撂擔子的五人是掌杓的大廚,她們余下的幾人可頂不住事。

婆子替寧晏捏一把汗。

寧晏這頭剛喝完一碗燕窩粥,榮嬤嬤領著四名廚子進來了,這四人兩老兩少,氣度不俗,一進了廚房,從榮嬤嬤手裡接過今日菜單,二話不說就開始乾活,幾乎是沒有半句廢話。

滿院子下人看得目瞪口呆。

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那為首的申婆子聞訊,悄悄在窗戶外探了探頭,瞥見裡面熱火朝天,當即唬了一跳。

這還了得。

這些婆子媳婦都是有門路的,或是總管房的親戚,又或是各家太太夫人的陪房,府內各管事的裙帶關系複雜,盤根錯節。這會子通通尋靠山討主意去了。

午膳時,寧晏親自領著廚房的下人,將一盤盤珍饈送去容山堂,除了燕翎與燕國公,府上各位主子皆在,徐氏所生三個子女皆不動筷子,寧晏裝作沒瞧見的,親自替徐氏布菜,

“母親嘗一嘗,這是紅絲餺飥,用熟蝦泥和面而成,這是一道肉鮓,豬蹄去骨留皮,切成小丁,再佐以…..”寧晏一道菜徐徐道來,徐氏自然不會下她面子,每一道菜嘗幾口,皆說十分好吃。

燕玥等人都知母親xin子,當她是客氣,獨獨四少爺燕珺不同,他坐在末尾順手夾起一道東坡豆腐,才吃一口,“嗖”地一聲,雙眼發直,

“這這這太好吃了吧?大嫂,是不是換了廚子呀?這廚子手藝太好了,我從未吃過這麽好吃的豆腐。”

燕珺見大夥不動,乾脆將那盤東坡豆腐往自個兒碗裡趕,“你們不吃,我就不客氣了哈。”

燕玥臉都黑了,“一點吃的而已,看吃不死你!”

徐氏冷冷剜了燕玥一眼。

燕珺習慣被她罵,也不當回事,又嘗了一道酥黃排骨,這回表情更誇張了,二話不說將那盤排骨全部趕在自己碗裡,一根不剩,還朝眾人露出害羞的表情,“承讓承讓….”

燕玥等人見燕珺吃得樂不思蜀,臉色就很不好看了。

徐氏笑了一陣,緩聲道,“好了,大家動筷子,再遲一些冷了可就不好吃了。”又吩咐寧晏,“你累了一上午,快些坐下用膳。”

榮嬤嬤當即上前親自替寧晏布菜。

燕玥不情不願扒了幾口空飯,瞥見燕珺滿嘴流油,又聞著那味兒好似蠻香,她咬了咬牙,硬著頭皮不伸筷子,徐氏瞧著她無奈,親自給她夾了菜,燕玥被迫吃下幾口,才嚼入嘴裡,面頰就僵了下,她偷偷看了一眼二嫂秦氏,悶頭將菜咽了下去。

當真極好吃!

三少爺燕璟第三個動了筷子,夾了一塊魚肉入嘴,眼神微的一亮,燕璟慣是個吃喝玩樂的主,京城大小館子他都熟悉,口味也叼,剛吃了一口覺得味道很獨特,旋即又嘗了幾道,不對啊,這味道好像在明宴樓吃過?大嫂不會把明宴樓的廚子請來了吧?

還沒回味過來,見弟弟搶他跟前的菜,飛快將盤子一挪,瞪著燕珺碗裡,

“你吃的還不夠?”

燕珺訕訕地笑。

大家陸陸續續開動,秦氏是最後一個開吃的,她夾了最近的一道香芋排骨,剛一入嘴,喉嚨就哽住了,好半晌沒吭聲。

寧晏這是玩什麽花招?

寧晏將她表情收入眼底,笑眯眯道,“若大家覺得好吃,等晚膳我再好好做幾道給父親嘗一嘗。”

秦氏聽了這話便坐不住了。

一旦燕國公嘗了這菜肴,還會要原先的廚娘嗎?

寧晏豈不順理成章將廚子換成了她自己的人?

兩相其害取其輕,秦氏咬了咬牙,午後便招來廚房的心腹,讓大家低頭跟寧晏認錯。

寧晏初來乍到,也不能將人全部得罪乾淨,這裡頭很多人是總管房的姻親,挑了兩個刺頭退給秦氏說改派他事,留下兩名心腹廚子,剩余二人出了府,總算是雷厲風行將廚房給穩住了。

夜裡,兩名心腹廚子跪在她跟前磕頭,

“給表小姐請安,總算到您跟前伺候了。”

寧晏親自扶她們起來,“讓你們來國公府當廚娘是委屈你們了,只是我在這府裡孤立無援,還望你們幫我。”

“這是應當的。”

“除了每日膳食,還要幫我盯著廚房,抓大放小。”

“明白了。”

寧晏心裡去了一樁事,歪在羅漢牀上露出憊懶的神情,“有了你們二人在,我每日便可吃上豪華大宴。”

其中一年輕的廚娘捂嘴一笑,“表小姐這是抬舉奴婢們了,您想吃什麽沒有,就怕您自個兒懶得動手。”

寧晏莞爾一笑,沒接話。

倒是如月滿臉自豪道,“如今有這福分嘗到姑娘手藝的,也就那一雙兔子。”

寧晏從不輕易下廚,便是燕翎也沒這個臉面。

燕翎離開的第三日,寧府派人給寧晏遞話,讓她回去一趟。

“誰傳的話?要我回去做什麽?”

榮嬤嬤道,“是老太太身旁的大丫鬟珍珠,瞧著十分客氣,怕是有所求,老奴旁敲側擊問了下,好像是與秋獵有關。”

寧晏就更迷糊了,秋獵….尋她作甚?

第14章

次日寧晏先將廚房諸事安排妥當,又與徐氏請了安,方趕往寧府。

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