次日,雲芍藥去了一趟一品軒廚師培訓學堂,在她離開的這段日子裡,學堂里一切安好。
阿平學會了雲芍藥所有會做的菜,作為她的關門弟子,已經開始代替她培訓那些廚師了,而且,培訓得有模有樣。
現如今,一品軒廚師培訓學堂的哪位廚師,見了阿平不得讚歎一聲,英雄出少年啊!
雲芍藥在一品軒培訓學堂里轉了一圈之後,把阿平喊到了平時休息用的房間,伸手摸了摸阿平的頭。
「阿平真棒,我一會兒跟賬房說一聲,讓他們每個月給你一百兩銀子的工錢。」雲芍藥笑著說道。
「這怎麼行呢?我還是個孩子,哪能拿工錢呢。再說了,若沒有雲姨賞識,我也沒辦法指點其他的廚子做菜了。最近,我爹見到我的時候,臉上的笑容都多了,出門在外,也常常誇我,謝謝雲姨給了我這個機會。」阿平微微低下了頭,不好意思地笑著說道。
「不能因為你是我的弟子,我就不給你工錢啊,你乾的都是一些辛苦活兒,不能吃力不討好,否則的話,我這個師父算什麼?算是一個又要馬兒跑、又要馬兒不吃草的吸血蟲嗎?」雲芍藥拍了拍他的肩膀,「你付出了勞動,就應該得到報酬!現在啊,我們的阿平也是大人了,可以賺錢養家啦!」
阿平的臉上浮現了一抹淡淡的紅暈,顯得有些羞赧。
是啊,他可以賺錢養家了!
而且,他每個月的工錢,是他爹的一倍呢!
「我一會兒去找萬里鵬商量一下,讓他安排下去,對外給你招幾個學徒,幫你分攤壓力,」雲芍藥語重心長地說道,「你還是個孩子,不能太苦了你。」
「不用的,」阿平連忙搖頭,「我忙得過來,不需要招人!」
「我需要的是你一心一意地撲在一品軒廚師培訓學堂嗎?我需要的是你不斷成長、日後獨當一面,你的人生還很長,你的天地還很廣闊,不能只拘泥於一個小小的廚師培訓學堂!以後,你要成為達官貴人爭相邀請的大廚師,甚至,你還要成為御廚、成為御膳房的大總管!」
「這……這麼厲害嗎?」阿平忐忑地問道,「這我可不敢想!」
「這有什麼不敢想的?心有多大,舞台就有多大!」雲芍藥微微彎下了腰,與他四目相對,鄭重地說道,「阿平,你記住我的這句話,人生因夢想而偉大!」
「人生因夢想而偉大……」阿平喃喃地念叨著這句話,突然之間,感覺有一股熱火在胸口點燃了,他激動地點了點頭,又重複了一句,「人生因夢想而偉大!」
「希望在半個月之內,就能給你挑好幾個學徒,你把他們教好之後,以後就由他們去培訓加盟酒樓送來的廚師,你就有更多的時間去學習、成長了,」雲芍藥站了起來,鼓勵了一句,「好好乾,未來可期!」
雲芍藥離開休息的房間之後,先去找了賬房,後去找了萬里鵬。
萬里鵬聽完了雲芍藥的話之後,立刻讓人安排了下去。
然後,他又和雲芍藥彙報了一下這段時間的各項生意的事情,還給雲芍藥送來了賬本。
雲芍藥看了一天的賬本,對這段時間的生意有了一個大概的了解。
「做得很好,你果然是個能幹大事的人才!」雲芍藥讚許地說道。
「是宋公子和宋夫人願意給我一個機會,我才能將生意做得勉強像個樣子。」萬里鵬幫著收拾起了桌上的賬本。
「你太謙虛了,現在,在整個夷陵郡,誰不知曉你這個商業奇才?你賺錢的速度,堪比天上的飛鳥,」雲芍藥佩服地說道,「最讓我感到欣慰的是你不遺餘力地在學堂和醫館上的付出,我剛才著重看了這兩處的賬本,發現福利鋪所賺取的利潤,大部分用來發展教育和醫療了,這很好,能讓更多的窮人讀書、治病,這是利國利民的大好事,老百姓會記住你的!」
「我不過是按照宋夫人說的去辦而已,夫人才是真正讓人敬佩之人,」萬里鵬由衷地說道,「以後,老百姓會記住夫人的!」
「我就算了,那些虛名不要也罷,」雲芍藥擺了擺手,「我之前聽你說,有意願現在就去其他的縣城和夷陵郡開設一品福利鋪的分店,現在,準備得怎麼樣了?」
「已經準備得差不多了,我加大了在這方面的資金投入,到下個月初一,二十多家分店可以同步開業。」萬里鵬正色道。
「非常好,」雲芍藥點了點頭,「最近,生意上有遇到什麼困難嗎?」
萬里鵬沉默了。
「怎麼?不可以跟我說嗎?」雲芍藥問道。
「只是覺得這點事情應該自己想辦法解決,而不該勞煩東家。」萬里鵬不好意思地說道。
「你先說說看,如果這件事情通過我的手,能夠在最短的時間內解決,當然應該由我出面。」雲芍藥正色道。
「是這樣的,我們的生意主要是三個方面,一個是羽毛筆、一個是小吃和酒樓的加盟、一個是福利鋪子;
羽毛筆利潤不大,主要走薄利多銷的路子;
小吃和酒樓的加盟發展得也非常穩定,尤其是加盟了小吃的商家,態度越來越滿意了,不再強烈抵制我們一品軒的牌子了,而且,他們的生意和腳店也不衝突,整個美食市場不斷趨於穩定;
至於福利鋪子就更不用說了,那就是日進斗金的存在,福袋也好、生肖號也好、大轉盤也好,我們做正規的生意,賺的卻比一般的賭場還要多,尤其是白鴿票,可謂是讓我們日進斗金。
再加上我們一品軒在學堂和醫館上的付出,使得我們一品軒在夷陵郡的名聲非常好,百姓們提起來,無不誇讚。
生意的順利,讓我萌生了新的想法。
既然,那些沒有拿到加盟資格的酒樓,投身小吃加盟后,所賺的錢比腳店還要多,尤其是麻辣沙蝦、鹵煮和烤鴨,更是這其中的佼佼者,我問過加盟了烤鴨的商家,他們光是在小縣城,一天就能賣出兩百隻鴨子;而夷陵郡就更不用說了,一天可以賣出五百隻鴨子。
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大羽朝的繁榮穩定,帶來的是經濟的繁榮穩定,這是做生意的最好的時代!
我的心裡有了一個大膽的主意,我想開一個美食城!」
「說下去。」雲芍藥讚許地說道。
「在先帝時期,每天的宵禁為夜裡的三個時辰,而到了當今聖上這裡,宵禁進一步放開,每天僅宵禁兩個時辰。
這在縣城裡讓人體會得不甚深刻,但是放在夷陵郡就不一樣了,三更燈火盡,五更早膳始。
若是我們在縣城、郡城裡的合適之處,買下一整條街,改造成美食一條街,憑藉著我們一品軒的實力,定然也可以日進斗金。
而我們甚至都不需要抽取商戶的分成,只需要賺租金,都能賺得盆滿缽滿!甚至,我們一開始就可以把周邊的地皮全部買下來,等這條美食街火熱了之後,去炒周圍的地皮。」
「好主意啊!」雲芍藥點了點頭,「我一百個支持!」
其實,在古代也有炒地皮的事情,在雲芍藥上輩子生活過的那個世界的歷朝歷代之中,炒地皮的事情屢見不鮮,放在這個世界,也並不顯得奇怪。
「東家也覺得可行?」萬里鵬激動地問道。
「太可行了!」雲芍藥點了點頭,「那麼,你現在遇到的麻煩是什麼呢?」
「我在夷陵郡看上了一條街,去找那條街的主人問了,他不願意把那條街上的所有鋪子給賣出去,我們努力了很久,可對方的態度非常堅決。後來,我們只好每日往返於牙行,想通過雇傭於官府的伢人看看,還有沒有別的合適的地方,只可惜,忙活了小半個月,卻是未找到一處,比那條街更加合適!」萬里鵬從抽屜裡面拿出了一份地經,擺放在了雲芍藥的面前,「東家請看,此處就是我想買下的那條街……」
雲芍藥的目光落在地經上,隨著萬里鵬的講解不停地移動著。
大羽朝的社會環境有些類似於她上輩子生活過的那個世界的宋朝,有些又不太一樣,在宋朝,旅遊經濟十分發達,大街上已經出現了賣給遊人的地圖,名字叫做地經,通常會在橋頭售賣,地經上對於這座小城的標註十分詳細。
大約過了小半柱香的時辰后,雲芍藥終於徹底明白了萬里鵬的意思。
「這麼說來,還真是非此處不可了,只是,有沒有什麼辦法可以讓對方改變決定呢?」雲芍藥問道。
「張大發不缺錢,錢自然是無法打動他的,我後來打聽到,他之所以不願意賣了那條街,那是因為他爹白手起家,發達了之後,買下的第一條街,就是那條街。後來,他爹染上了肺癆,這兩年一直在用好葯拖著,有一天,張府外面來了一個癩頭和尚,那個和尚對張大發說,那條街就是張老爹的命脈所在,如果那條街還在,張老爹就能多活幾年,如果那條街被賣掉了,張老爹就xin命堪憂了。張大發是個孝順的人,正因為這樣,所以他才不願意將那條街給賣出去。」
「我明白了,我正愁肺癆慈善基金會師出無名呢,倒有一個現成的機會送上來了,」雲芍藥微微一笑,點了點頭,「下回你再去擺放張大發的時候,我和你一起上門。」
「不會耽誤東家的時間嗎?」萬里鵬遲疑地問道。
「當然不會,我本來就是大夫,給誰看病不是一樣的呢?」雲芍藥站了起來,看了一眼外面的天色,「天色已晚,那我就先回去了。張大發的事情,你不必太過憂心,我能治好一個肺癆病人,就能治好一百個肺癆病人!」
萬里鵬點了點頭,送她走了出去。
雲芍藥回到桃源村之後,才知道白大夫等人剛走,去了鎮上的客棧住下了。
雲芍藥有些意外,白大夫等人這時候來找她幹什麼?
白大夫向來不喜歡她啊!
尤其是在高陽夫人的事情之後,他更加不喜歡她了。