一把柴酒樓的掌柜眉飛色舞地將手伸到了抽獎的箱子裏，在抽獎的箱子裏摸索了一番之後，抽出了一根簽子放到了眾人的面前。
當他看到那根簽子的顏色時，他愣住了。
他萬萬沒有想到，他抽中的居然也是一根綠色的簽字。
「這叫什麼？這就叫風水輪流轉，你別得意的太早了！」故鄉酒樓的掌柜見他倒霉了，頓時覺得好受了很多，連之前沒抽到紅色簽子帶來的不快，此時都有些一掃而空了。
「這不可能，這怎麼可能呢？明明我今天運氣很好的，我不可能會抽中綠色的簽子啊，這是個意外，這一定是個意外，我要把這個綠色的簽子扔進去，我要重新再抽一次！」一把柴酒樓的掌柜瞪大了眼睛，難以置信地說道。
「不行！」故鄉酒樓的掌柜第一個攔在了他的面前，「俗話說得好，願賭服輸，你不能這麼沒有契約精神！如果人人都像你這樣一次次重來，那豈不是除了前面的五個掌柜之外，其他的人都沒有辦法抽中紅色的簽子了！」
「我說了，那只是個意外，你別這麼蠻不講理！」一把柴酒樓的掌柜着急地跺了跺腳。
「什麼叫我蠻不講理？分明就是你蠻不講理！你問問大家，有沒有人願意讓你這麼做？」故鄉酒樓的掌柜冷哼一聲說道。
一把柴酒樓的掌柜看向在場的其他掌柜對他們說道：「我也不提過分的要求，剛才真的只是一個意外，就當剛才是練手好不好？我再抽一次，這次要是實在沒有抽中的話，我保證不會再來一次了！」
「這不行，總共只有五個名額，如果讓你抽了兩次的話，萬一你下一次抽中了，這對大家而言豈不是不公平嗎？誰都想要那個名額，誰願意再給你增加一次抽中的概率呢？」百花酒樓的掌柜第一個不同意。
「對，我也不同意！那照你這麼說的話，不如這樣，每個人五次重新抽籤的機會，你覺得怎麼樣？」平安酒樓的掌柜跟着說道。
「我同意啊，如果給我五次抽籤的機會，我當然同意啊！」一把柴酒樓的掌柜點了點頭。
「你當然同意了，你第二個上去抽了簽，你能不同意嗎？你讓後面的人怎麼辦？」萬家酒樓的掌柜叫嚷了起來。
「對對對，我們不同意，我們不同意，我們絕對不同意！」其他酒樓的掌柜大喊了起來。
「看到了吧，你這要求就是無理取鬧，我早就知道沒人會同意的！你還是學一學我，保持一點風度吧，否則的話，你以後在同行之中會更加難以做人的！」故鄉酒樓的掌柜扯了扯嘴角。
「你們真的不願意再給我一次機會嗎？」一把柴酒樓的掌柜垂死掙扎。
「沒錯，我們不願意！」大家異口同聲地說道。
在這樣強大的民意之下，一把柴酒樓的掌柜只好悻悻地嘆了口氣，退到了故鄉酒樓的掌柜的身旁，然後狠狠地瞪了他一眼。
「你瞪着我幹什麼？你自己運氣不好跟我有什麼關係？難道這一切還能怪在我身上不成？那你未免太不講道理了，哦，我忘了你這人從來就不講道理，如果你是個講道理的人的話，那麼一把柴酒樓還會在江州有這麼惡臭的名聲嗎？要我說啊，你們東家做的最錯的一件事情就是任命你做了一把柴酒樓的掌柜！如果一把柴酒樓的掌柜不是你的話，一把柴酒樓的生意早就不是如今這樣了，說不定如今的一把柴酒樓會是江州十大酒樓之首呢！」故鄉酒樓的掌柜不客氣地說到。
「你別在這兒說什麼風涼話！在我面前倚老賣老，我不吃你那一套！」
「我怎麼就倚老賣老了，我不過是實話實說，外加誠懇建議！你這人未免也太過心胸狹窄，簡直就是好心當成驢肝肺！」
……
於是，一把柴酒樓的掌柜和故鄉酒樓的掌柜大吵了起來，吵到最後差點大打出手，真是狗咬狗一嘴毛，倒是叫客棧里的人看了好熱鬧的一場好戲。
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沒有人同情一把柴酒樓的掌柜，也沒有人同情故鄉酒樓的掌柜，因為他們在酒樓行業里的名聲都很不好，他們在酒樓行業里也得罪了很多人，在場的各位掌柜們基本上都被他們給得罪了一個遍，要麼就是說話很不好聽，要麼就是態度非常氣人，要麼就是算計過他們酒樓，反正關係不太好，大家樂得看笑話。
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而明月酒樓作為江州第一酒樓，自然是不好意思置身事外的，明月酒樓的掌柜只好站出來當和事佬，希望這件事情能夠告一段落。
然而一把柴酒樓的掌柜和故鄉酒樓的掌柜也不肯給明月酒樓的掌柜一點面子，兩個人又吵了好一陣子，才冷靜了下來，彼此不再說話，冷著臉觀望着事情的後續。
明月酒樓的掌柜見現場總算是鴉雀無聲了，這才說道：「好吧，為了以防大家心有不滿，我們明月酒樓排在後面，等你們先抽籤，你們抽籤完畢之後，我們明月酒樓最後一個抽籤便是。」
「老大哥真是高風亮節，那我們就恭敬不如從命了！」百花酒樓的掌柜從善如流地說道。
說完這句話之後，他就一個邁步跨到了抽獎箱的面前，捧起了抽獎箱，使勁地搖晃了幾下，然後將右手伸進了抽獎箱裏面，從裏面抽出了一根簽子。
這是一根紅色的簽子，當他拿出這根紅色的簽子之後，眾人都露出了意外之色，然後皮笑肉不笑地扯了扯嘴角。
「恭喜恭喜。」大家不自然地開始恭賀，沒有一個人是發自內心地在恭喜他。
一把柴酒樓的掌柜和故鄉酒樓的掌柜看到他抽中了紅色的簽子之後，心裏更加不好受了，兩人紛紛冷哼了一聲，令在場眾人又是一陣尷尬。
「回頭我請大家喝酒啊！」百花酒樓的掌柜笑眯眯地說道。
「恭喜白掌柜，你可算是得償所願了！」雲芍藥微笑着說道。
「托你的福，讓我抽中了！如果等我們的廚師培訓完了之後，他們真能讓我們酒樓的生意更上一層樓，那麼，到了年底我一定去滄州拜訪你，給你包一個大紅包！」百花酒樓的掌柜高興地說道。
「那就不必了，大家都是生意上的合作夥伴嘛，成就他人就是成就自己，這是我們應該做的！」雲芍藥客氣地說道。
「成就他人就是成就自己，這句話實在是說得太好了！雲大廚不一般啊，難怪能將生意做到這般地步！」明月酒樓的掌柜由衷地讚歎道。
「哪裏哪裏，您實在是謬讚了！我還當不起這樣的誇讚。」雲芍藥謙虛地說道。
「還真不是謬讚，古往今來，在你這般年紀就有如此成就的女子，實在是太少見了，你當得起我們這般的誇讚啊！」明月酒樓的掌柜繼續說道。
其他酒樓的掌柜也跟着點了點頭，只有一把柴酒樓的掌柜和故鄉酒樓的掌柜一副置身事外的樣子。
反正接下來的事情要怎麼發展也跟他們無關了，他們只想看看最後的幾根紅色的簽子到底會花落誰家而已。
百花酒樓的掌柜抽中了紅色的簽子之後，樂顛顛地退到了一邊，將自己的位置讓給了身後的平安酒樓的掌柜。
……
少了一把柴酒樓的掌柜和故鄉酒樓的掌柜這兩個硬茬之後，接下來的抽籤變得十分平和，沒有人再起過衝突。
大約過了一盞茶的時辰之後，所有人都抽籤完畢。
這時候，自然是有人歡喜有人憂。
不過，都是命運弄人，大家倒也沒什麼好說的。
抽中了紅色簽子的人，一個個興高采烈抽中了綠色，簽子的人一個個垂頭喪氣。
這就是人生啊，隨時充滿著風雲變幻，誰也說不準下一刻是好是壞？
那五個抽中了紅色簽子的掌柜在桑葉的帶領下，走到了另外的一張桌上。
桑葉找白馬客棧的掌柜寄來了筆墨紙硯，然後將筆墨紙硯放在了另外的一張桌子上，她給各位掌柜研墨好了墨汁，然後，又取來了印泥和印章，放在了這些契約旁邊。
「如果五位掌柜確認無誤的話，那麼現在就可以簽字蓋手印了！」雲芍藥對他們說道。
他們早就已經把契約研讀過很多遍，而且也找自己的心腹之人討論過了，此時他們對於這份契約，自然是沒有什麼意見了。
他們拿起桌上的契約又看了一遍，以防雲芍藥掉換了另外一份契約，等他們確認無誤之後，就先後在上面簽上了自己的名字，摁上了自己的紅手印。
雲芍藥也在這些契約上面簽上了自己的名字，摁上了自己的紅手印，甚至還拿了一品軒的印章，粘了些印泥，蓋在了這些契約上面。
這些契約一式兩份，留給這幾位掌柜一份，留給自己一份，將來若是產生了一些糾紛，雙方要鬧到公堂上面，那麼這兩份契約就是證據。
第一波人走完了流程之後，第二波人走流程就走的熟練的多了。
整個江州一共有十七個郡城，每一個郡城都能夠得到三個加盟名額，一個加盟名額價值三萬兩銀子，比江州城的那五個加盟名額便宜了整整二萬兩銀子。
第二波人走完了流程之後，很快，第三波人也走完了流程，雲芍藥給江州留出的這些加盟名額便消耗得七七八八了。
州府和郡城的名額自然是早早地就搶光了，只是縣城裏的消息還不夠靈通，很多人並不知道這個消息，而有些郡城裏的掌柜也沒有什麼去小縣城開新酒樓的心思，所以還剩下了一些名額。
雲芍藥打算在這裏再停留幾天，等手裏的名額全部拋售光了之後，再離開江州前去湖州。
白馬客棧的酒樓掌柜們陸陸續續地全部離開之後，整個白馬客棧總算是清靜了下來。
白馬客棧的掌柜見雲芍藥和桑葉兩個人在收拾著桌上的那些合同，頓時走了過來，有些饞妹地笑着說道：「雲大廚，真是好厲害啊！一會兒的功夫便賺了這麼多錢，真是叫人羨慕！」