“還是閨女想的周到,我都沒留心你爸還說過這話。行,正好家裏有那種紅糖,我待會兒拿過來,也做一些。”
許輕知洗了洗手,“我跟你一起包。”
王燕梅把兩個味道的餡都弄好了,用兩個盆子裝着,開始擀包子皮。
沒過一會兒,許富強也從外面回來了,他剛去磚廠那邊問了現在的磚價,談好了今天上去拉。
許輕知想起客人昨晚定的菜單量,說道:“爸,上午恐怕不行,得摘菜,我一個人忙不過來。對了,爸媽,你們還認識什麼靠譜點人能幫忙一塊摘菜的嗎?今天的菜有點多,僱人的話多少錢一天合適?”
“一般我和你爸去幫別人做小工,正常價是一天一百,好一些的一天一百二,大方點的就一百五。”王燕梅手上已經開始擀了幾張皮出來。
“那咱家請人摘菜,出多少錢合適?”許輕知問。
許富強擺手,“別浪費這個錢,不用請人,爸摘得完。”
許輕知覺得自己是回來養老的,平時摘摘菜挺快樂的,但五百斤的話,她就不快樂了!
她隨手拿起一張包子皮,挖半勺紅糖放在中間,手上動作熟練的包了起來,說着:“爸,五百來斤,你摘不完的。”
“啥,五百來斤!”許富強大喫一驚,一臉詫異的盯着他女兒。
許輕知點頭,“對啊,所以今天可以先僱幾個人看看合不合適,後面要是買菜的人越來越多,光靠家裏幾個人,肯定忙不完的。”
小摘怡情,大摘傷身。
她要養老!她不想摘那麼多菜!
許富強還在五百斤的震驚中,王燕梅已經笑嘻嘻的開始推薦人了,“你周姨是個幹事利落的,不會亂講閒話。咱們先按照一天一百二給人算,也不算小氣。還有跟媽媽一塊打腰鼓的幾個阿姨,人也不錯。”
“行,媽,你待會兒給她們打個電話問問有沒有空,願不願意摘菜,先按一百二算。”許輕知手上已經出現了一個精緻的小包子,放在一旁專門灑了面粉防止包子沾皮的地方。
“誒,輕知,你啥時候學會包包子了?還包的這麼好看哩,比外面賣包子的還包的好。”王燕梅問道。
許輕知動作一頓,看着那個包子,一些在修仙界的記憶隨之浮現,而後隨口道:“我在州城學會的。”
“去年過年我就想包包子,你還說不會哩,結果包的這麼好。”王燕梅笑道。
“那時候還不會,後來會了。”許輕知說着,手上動作熟練的又包了一個紅糖包子。
王燕梅看着的許富強包的包子,頓時哈哈一笑,“輕知,你看你爸包的,這怕是包了個饅頭哦。”
許輕知一看,噗嗤笑出聲,“爸,還是我來教你把。”
“行,有女兒教我,我保準一個就學會。”
沒多久,許子君也下樓了,加入了包包子的行列。
包完包子,也才早上七點半,可想而知今天全家起的有多早。
不過許輕知發現在村子裏,大部分人普遍都起的比較早,基本天一亮就起牀。
若是碰上趕集那天,天不亮就得去,尤其是排骨這些是熱門,趕早去了還能搶到,去晚了可就沒有了,九點那會兒,菜市場都要散場了。
王燕梅把包子放在蒸鍋上蒸,一一給她認識的那些姐妹打了電話,談好了來摘菜的事情。
有些人早餐還沒喫的,王燕梅樂呵呵的說家裏蒸了包子,直接來家裏喫早餐。
掛了電話,王燕梅奇怪道:“輕知,你阿公怎麼還沒來?你開車去上面找找他,昨兒趕集我遇到他了,特地叫他今天早上來家裏喫包子。”
話音剛落,許冬如就從門口走進來了。
“阿公。”許輕知和許子君異口同聲叫道。
許冬如應了一聲,伸手從胸口那個兜裏掏着什麼東西,掏了半天才掏出來,“我一大早起來就去廟裏上香了,給你們兩姐弟求了兩個平安福,讓馬公老爺保佑你們兩平平安安,健健康康。”
平安符是一個紅色布袋,裏面放着一張紙,用紅繩牽着起來,可以掛在脖子上。
小時候,許輕知和小夥伴去山上玩,摔了一跤。
阿公就給她請了一張平安符,她那會兒不懂,還去掏袋子裏的紙,想看看寫了啥,結果被阿公給訓了一頓,說掏了就不靈了。
許輕知倒也不信這些,但老人信佛,她自然是尊重的。不管平安符能不能真的保佑平安,但她滿臉欣喜的接着,戴在脖子上,說了句:“謝謝阿公,改明兒我去廟裏給你求個長壽符。”
“這世上哪裏有長壽,那個當皇帝的想長壽還不是死了,你阿公我活了七十多歲,能有這麼好的身體夠了。”許冬如看孫子還拿在手上,知道現在年輕人不信這些,自己給自己找了個臺階的,道:“不用掛脖子上,揣身上就行了,能在十四天裏能保佑你平安。”
許子君回學校戴着不方便,每次洗澡都要摘,於是揣在了兜裏。
包子快熟的時候,幫忙摘菜的阿姨也都來了。
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一鍋熱騰騰的包子出鍋了。
大家一塊開始喫包子。
這紅糖包子,就屬熱乎的時候是最好喫的。那會兒面皮都還是鬆軟的,一咬開,硬顆粒的紅糖有些融化在裏頭,喫上一口,對愛喫甜包子的人來說,這簡直就是美味。
許富強喫的特別開心,對糖包子的記憶濾鏡,以及聽自家媳婦說還是他女兒特意提起他愛喫才做的,他喫的更香了。
而今天的肉包子顯然比糖包子更勝一籌。
包子一咬開,肉和蔥花完美的融合在一起,還有些油水流了出來,包子皮是軟的,肉是好喫的,蔥花更是帶來了香味的衝擊。
再加上這些包子,絕大多數都包的很好看,看起來都讓人有食欲。
有些吃了早餐的,也忍不住嚐了一個肉包說道:“燕梅,你們家這個蔥香肉包也太好吃了,比趕集賣包子的那家做的包子還好喫哩,嗯,太香了。我吃了早餐來的,還能再喫一個不?”
“放開肚子了喫,家裏包子做的多,我還怕喫不完哩。”王燕梅笑道。