第43章 這世上還有什麼你不會的嗎?

發佈時間: 2024-10-24 07:27:57
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見老闆說不要錢送給自己,丁筱筱反倒過意不去了。於是她問:“豬肉多少錢?你先算一下。”

“八文一斤,十斤八十文,一共十一斤八十八文錢。”老闆利索地算着賬,一點都不含糊。

丁筱筱指着放在旁邊的豬頭,和豬下水還有一大堆的骨頭說:這些都給我,算三十文錢,加上剛剛的八十八文一共是一百一十八文,這樣,我給你一百二十文咋樣?”

老闆高興得搓搓手:“這,倒是叨擾了姑娘您了!”

丁筱筱笑着說:“這樣,以後再有豬頭和豬下水,你給我送到醉香樓那邊那個賣菜的,就是我僱的那個大叔,和我一起來你這買過肉的,你還記得嗎?”

肉鋪老闆自然記得,那個人趕着牛車,和眼前這位姑娘一起來買過肉。

“我們說好了,豬頭十文一只,豬下水十文一副,包括豬肚,豬肝,豬心和豬肺,另外如果有骨頭的話,於是十文錢一堆。”

老闆一聽,乖乖,這真是天上掉下來的大主顧啊!一個豬頭抵得上一斤肥肉的價錢還多,還有根本都沒有人要的豬下水,居然也比一斤上好的肥肉還貴。

還有那些骨頭,哎呀!不能想!做人不能貪便宜,老闆連忙說:“這樣吧,我豬頭和豬下水給姑娘你算二十文,骨頭就不要錢了,統統送給你。以後也只收二十文。”

丁筱筱想了想,說:“好吧!那就謝謝老闆了。以後有了就直接給我送過去,記得一點要在晌午之前,晚了我村長叔叔就回家了。”

老闆連連點頭答應。有了這姑娘這個大主顧,以後自己就連豬頭都賣出好價錢了。

丁筱筱付了錢,再去海鮮市場,買了幾條魚,然後纔回了白楊村。

回到村子時,差不多十點多了。連忙拿出研究所裏的噴槍,給豬頭來了給火燒豬頭,直至所有的豬毛統統不見了。

用斧子劈開豬頭,然後清洗乾淨後,放到研究所裏的高壓鍋裏,加入蔥薑蒜料酒去腥,然後把滷味包拿出來,放到裏面,蓋上蓋子開滷。

把豬下水放到一個桶裏,放滿水,先浸泡一下,把髒的雜質血水什麼的,給泡掉。趕緊淘米用電飯鍋煮飯,反正就四個人喫,也夠了。

然後清洗豬肚和豬心。由於要用水慢慢灌豬肺,所以暫時先放在一旁,等下午有空,再慢慢弄。

先把豬肚用鹽和面粉拌起來,然後要抓拌揉搓,好多遍,再清洗,直到乾淨無異味,最後用水燙好,然後備用。豬心也同樣清洗後切片備用。

然後開始殺魚,把剩下的幾條魚用一個木盆養了起來。

丁筱筱手腳麻利地給魚打上花刀,裹上澱粉,然後下鍋炸至定型,撈起來,油溫升高後,繼續下鍋炸至裏面金黃。

然後拿出三只西紅柿,去皮剁碎,放鍋裏炒成番茄醬,加入薄澱粉勾芡,然後澆到剛剛炸好的魚身上,一盤漂亮的松鼠桂花魚就做好了。

兩個小時後,高壓鍋的豬頭已經芳香四溢了。由於做的是滷味的,一開鍋蓋,整個廚房裏都是香味。

丁筱筱用刀把豬頭肉給片成片,整整齊齊地碼在盤子裏,然後從研究所端出來,放到桌子上。

頓時,這間小廚房裏也香氣四溢,尤其是熱騰騰的時候,那種味道,要是程錦哲在,肯定會直接動手拿一塊放嘴裏。

丁筱筱將電飯鍋的內膽直接端出來,也放到桌子上。再炒一個青椒豬肚絲,油燜空心菜,最後燒一個番茄雞蛋湯。

丁筱筱這邊剛剛做好飯菜,那三個人就回來了。

才一進門,那滷味的香氣就直撲幾個人的鼻尖。

丁筱筱端上了飯碗,給大家盛飯,程錦哲自然是第一個坐下,第一個喫飯。夾了一塊豬頭肉,肥而不膩,入口即化,真的太好吃了!

丁筱筱幫司寒修夾了一塊豬頭肉,放到他碗裏,然後側頭看着他:“好喫嗎?”

司寒修點點頭“嗯”了一聲。嚴楷霖也夾一塊,吃了,美味!超級美味!

心裏再一次對丁筱筱刮目相看。這個姑娘,不知道還有什麼是她不會的?哦,對了!她從小生活在農家,估計除了琴棋書畫,怕再沒有她不會的了。

嚴楷霖不由得打趣:“筱筱妹子,這世上還有事是什麼你不會的嗎?”

丁筱筱努力地想了想:“好像古代的衣服我不會做,還有複雜的髮型我不會梳,其他的,應該難不倒本姑娘。”

嚴楷霖沒想到,丁筱筱這麼自信,便想考一下她。看司寒修看丁筱筱的眼神,就知道,司寒修是動了真心的。

這筱筱姑娘其他都好,可惜出生農門,將來若是嫁給司寒修,丁筱筱肯定會因爲會被諷刺不知書達理。

丁筱筱不知道嚴楷霖的想法,感覺大家就都比較盡興,而且地裏的秧苗都已經拋完,暫時可以放鬆一下。

程錦哲嘴快地說:“筱筱妹子,那你會下棋嗎?”

丁筱筱略微怔了一下,點點頭:“會啊,怎麼了?”

之所以怔一下,是因爲在頭腦裏考慮了一下,他問的是象棋還是圍棋,不過在腦中思索了一下,纔想起,這兩種棋,自己下得都還不錯。所以才略微思索了一下。

“我們阿寒也會下棋,不過好像還沒有遇到對手。”嚴楷霖笑着說。

丁筱筱笑笑:“是嗎?”

嚴楷霖點點頭,司寒修什麼也沒說,放下手中的筷子,表示自己已經喫飽了。

嚴楷霖躥梭着丁筱筱:“筱筱妹子,要不然,你們兩個來比試比試,看看誰更厲害。”

丁筱筱不由得“噗嗤”一下笑出聲:“還是不要了,可不能打破記錄。”

雖然三個人不知道丁筱筱口中的記錄是什麼,但是意思是聽懂了,就是說不能打破司寒修沒有被人贏的記錄。

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也就是說,如果和丁筱筱下,那司寒修從來沒有人贏過的記錄就被打破了。也就是說,丁筱筱一定會贏司寒修。

嚴楷霖不知道丁筱筱哪裏來的自信,但是,司寒修卻非常相信,丁筱筱這麼說,自然表示她的棋絕對不會差。