此時樓上樓下的菜都已經上齊了，後續沒什麼新菜做懸念勾著大家的心，此時也都放開了開始喝酒了。
不過既然是收徒儀式，廖老爺子自然要帶著夏瑞軒下去跟諸位客人打個招呼，認識一下人。
也不知道廖老爺子怎麼想的，居然非要叫上夏月初跟著自己一起去。
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夏月初不想去搶弟弟的風頭，但是又拗不過廖老爺子的強脾氣，最後只好拉上薛壯一起，兩口子在後面提著酒壺幫兩個人倒酒，算是做個陪客。
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其實廖老爺子如今也真是老小孩的脾氣了，因為之前好幾個徒弟都來說，擔心夏月初無法承辦好這麼大規模的宴席，希望廖老爺子不要堅持自己的意見，讓徒弟們接手來辦。
但是廖老爺子從年輕時就是個九頭牛拉不回來的脾氣，所以徒弟們越這麼說，他反倒越要給他們看看，自己看中的這個人本事如何。
如今事實擺在眼前，這一場收徒宴，三層樓三個菜單，三種規格，初味軒無論是菜品還是招待，全都做得妥妥噹噹，沒有半點兒錯漏。
尤其是上菜以及隨時收拾桌上的穢物，給客人換毛巾帕子等服務，幾乎可以說是完勝現場這些徒弟們各自的酒樓。
連左彥明都覺得不可思議，以初味軒的規模，就算客流量爆棚，也不可能需要這麼多的人手。
但若是臨時招來的，又怎麼可能配合得這樣默契，如臂使指？
他哪裡會想到夏月初手底下還有雙司局這麼一個存在，這些人都是經過善大嫂子的培訓才可以正式開始工作的，從幫廚到廚師再到傳菜上菜的人，全是至少經過半年磨合的老搭檔了，又都是按照夏月初定的規矩調教出來的，她用起來自然十分順手。
今天的這場收徒宴，無論從菜品的規格、口味再到忙而不亂、體貼入微的服務，初味軒都可以說是完勝。
所以當二樓的徒弟們看到師父一臉得意地出現在大家面前，之前質疑聲最大的幾個人全都沒了聲響，恨不得把自己藏在別人後頭，不要被師父看到才好。
好在在這種場合之下，廖老爺子還算是給徒弟們留面子，沒有再出言揭短。
待夏瑞軒上前給諸位師兄師姐敬酒之後，廖老爺子才道：「難得這回有機會聚到一起，你們自己排一下順序，明天開始，我要好好考校考校一下你們，看看這麼多年，學到的手藝是不是都忘光了。」
眾位徒弟一聽這話，全都覺得後背一陣發寒。
尤其是有吳茂才被逐出師門在先，誰知道老爺子這回突然說要考校徒弟，是不是打算把不合格的全都攆出去。
一個個人到中年甚至年逾六旬的人，剛才喝下去的酒水瞬間都化作了冷汗冒出來了。
在二樓逗留片刻之後，幾個人又繼續來到一樓。
一樓的人除了廖老爺子的徒孫之外就是普通客人，所以也用不著挨個桌去招呼敬酒。
廖老爺子上台簡單說了幾句，感謝大家賞光捧場之類的話，舉杯敬了大家一杯酒便是。
夏月初陪在廖老爺子身邊，許多人都知道她是酒樓的掌杓，身上自然也集中了不少目光。
她對這種注視其實並不太在意，畢竟她又不真是封建社會出生長大的女人。
可這其中有一道十分赤赤果果赤果果不加任何掩飾的目光，看得她渾身都不舒服，但是每當她借著轉身的機會看過去，那人卻又泯然眾人，讓她尋不到任何蹤跡。
薛壯站在夏月初身邊，他的五感比她更加敏銳，連她都察覺到的目光，他自然不會毫無感應，凌厲的目光朝目光投來的方向看去。
他的動作極快，之前又沒有任何預兆，所以正好跟對方四目相對。
對方見自己竟然沒有躲開，倒也不慌不忙，大大方方地朝薛壯露出微笑，頷首示意。
薛壯微微蹙眉，不露神情地打量著對方。
此人年紀二十齣頭的模樣，穿著打扮一看就是有錢人家的少爺，一雙狹長的眼睛給他原本俊朗的面龐增添了幾抹狷狂。
薛壯覺得這人有些眼熟，但是一時又想不起在哪裡見過。
見自己已經被發現了，青年直接端著酒杯上前來，沖廖老爺子道：「廖爺爺，一年多不見，您老的身子骨還是這麼硬朗，我爺爺知道的話一定十分高興。」
廖老看清來人之後，一時間神情十分複雜，沉默片刻才問：「你爺爺如今身體如何？」
青年聞言露出個意味深長的笑容道；「還不就是那樣，不好不壞地維持著唄，好在我家有錢，大夫說只要按時吃藥，好生照顧著，一時半會兒還是死不了的。」
這話說得可謂是極其無禮，但是廖老爺子卻絲毫不以為忤的點頭道：「那就好，那就好。」
他這樣的態度，讓原本打算衝出去斥責對方的夏瑞軒有點不知所措。
青年轉頭看向夏月初道：「廖爺爺，這位應該就是初味軒的夏娘子吧？您也不幫我們介紹一下？」
他說著十分自然地轉身面向夏月初，笑著說：「夏娘子，在下蔣昕延，久仰大名，今日終於得見，真是榮幸之至。今日的酒席十分精緻美味，想必二樓和三樓水準更高，真是令人欽佩。」
「您太客氣了。」夏月初連對方是誰都沒聽說過，也不記得府城有哪家姓蔣的大戶人家，廖老爺子此時好像神遊天外去了，根本就沒有介紹對方身份的打算。
薛壯此時終於想起在那裡見過對方，端午節的時候，在後巷時，就是他遠遠地看著自己跟夏月初親熱也不避諱。
於是他上前一步道：「蔣公子有禮了，我是初味軒的掌櫃薛壯，感謝您對我們酒樓宴席的滿意，我會根據您的意見，給後廚廚師嘉獎。」
蔣昕延聽薛壯故意將話題中心從夏月初身上轉移開來，不置可否地說：「薛掌櫃太客氣了，以後我們還少不得要打交道，說不定還可以成為合作夥伴。」
「抱歉，我們初味軒目前還沒有跟別人合作的計劃。」薛壯臉上雖然掛著笑容，但是眼神卻已經冷下來。
蔣昕延忍不住露出一個意味深長的笑容道：「世事難料，誰知道以後會發生什麼。今日多謝款待，先行告辭。」
待蔣昕延走後，夏月初忍不住問：「老爺子，剛才那人是誰？」
廖老又是一陣沉默，半晌才道：「沒什麼，只是一位故人的孫輩。」