絕對味覺顧名思義，跟絕對音感能夠分辨出自然界各種聲音並且分辨音高一樣，它指的是一種能夠分辨出所有味道的一種能力。
前世的時候，夏月初的師父就擁有這種能力，夏月初因為沒有，所以在學廚這條路上，少不得要付出更多的努力。
讓她沒想到的是，穿越到古代，竟然讓她擁有了這個夢寐以求的能力，而古維康，是她在大齊見過的第二個擁有這種能力的人。
難怪他的廚藝天賦一般，最後卻還是成為了京城的廚頭，憑藉的也許就是這個本事。
吃過午飯，夏月初主動跟古維康聊了起來。
古維康跟兄長相差近十歲，加上當時家裡條件不好，所以兄長從廖家出徒後去各地遊歷，他便也跟著一起去了。
兄弟二人從京城出發一路向南，穿過江浙，直到南方沿海後又改路向西出發，歷經雲南、川蜀再折返，走過荊湖南北兩路，再過河南河北回京。
這一路上，兩個人手裡只有廖老支援的一些路費盤纏，為了能多嘗到不同的手藝和味道，除非太難走的地方，否則都不捨得雇車，基本都是靠腳走下來的。
每到一個城市，兩個人說不定還要停下來做點零工賺錢。
但也正因如此，兄弟二人經過的地方不僅僅是城市，也嘗到了許多鄉間野味，也為後來兩個人的成就打下了堅實的基礎。
夏月初前世跟著師父，也基本將國內各地走了個遍，雖說很多食物跟現在並不相同，但是各地後世的食物乃至於風俗，也都是從古代一步一步發展下去的，所以現在聽著古維康講述大齊各地的風土人情，也能找到許多似曾相識的熟悉感。
古維康沒想到夏月初年紀輕輕，不但廚藝好，而且還很有見識。
要知道在古代交通不便，許多人尤其是女人，除非因為生活所迫而顛沛流離，否則她一輩子熟悉的地方只有兩個，娘家和夫家。
如果這兩個家是在同一個地方，那她也許從出生到離世，就都不會離開這個地方，更不要說知道千裡之外的風土人情了。
夏月初在大齊自然是沒去過那麼多地方的，她只說自己是從遊記中了解到的，還有一些自己的想象。
所以當她提到一些跟當地情況不符的時候，古維康也並未覺得有什麼不妥，反倒還對夏月初的一些「想象」表示了讚許和感興趣。
古維康在廖府跟夏月初聊了一下午，最後又蹭了一頓晚飯才心滿意足地回了家，到家才發現，管家手裡收到的拜帖都攢了厚厚一摞。
「好端端的怎麼這麼多人想見我？」古維康晚上在廖府喝了點酒，此時暈乎乎的，一時有些摸不著頭腦。
「老爺，您今天陪著上膳堂的封掌櫃在京城都傳遍了，上膳堂在京城本來就名氣不小，如今又被皇上指定要入宮獻宴，大家都好奇得很，廖府不敢去，自然就要從您這兒下手了。」
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古維康換了衣服洗了把臉，這才清醒過來，接過拜帖一張翻看過去。
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如今消息剛傳出去，上趕著過來打探消息的，基本都是些小嘍囉，想必也不是為了自己，而是為了販賣消息。
將這些全都挑出來丟到一旁，手裡還剩下三張拜帖。
饕餮樓掌櫃段洪波，沈家菜如今的掌櫃沈琰還有京城廚行的一位長老崔建峰。
古維康考慮半晌，將三張拜帖交給管家道：「著人送信去三位的府上，就說後天我在家設宴，請三位過來吃酒。」
與其一個個地接待，等他們回去之後再背地裡串通消息，倒不如把三個人湊到一起，有什麼事兒一起說開就是了。
第二天一大早，古維康就又跑到廖府去了，先找廖老爺子討了主意，看哪些能說哪些不能說，然後又帶著封七去看了另外幾個店面。
封七頭天晚上已經跟夏月初溝通過了，既然想一個月之後就開張，時間只夠進行內部裝潢的，不可能對酒樓的主體構架進行改動，所以必須要選基礎打得好，至少三層的店面。
「著實不便宜啊！」封七聽著夏月初的要求，忍不住怎舌。
「沒法子，這也是必要的投資。」夏月初如今手頭的銀子還比較富裕，但若是在京城買了店面的話，基本上就不剩什麼了，「等案子重審之後，母親和崇兒就會從東海府過來了，到時候會把初味軒和雙司局那邊的盈利帶過來，就足夠咱們周轉用了。等酒樓開起來之後，我還打算招一部分人，把雙司局的生意在京城推廣開來。
京城這邊大戶人家多，講究也多，到時候就可以按照我最開始的構思，將四司六局都配置齊備了，到時候應該也能有不少盈利。」
雙司局那邊只需準備顧工的工錢，並不需要太多的投入和流水資金，到時候在偏僻些的地方租兩個大院子把人安頓住下就行了。
封七擔心的本就是流動資金不夠，畢竟如今上膳堂已經關門歇業好長一段時間了，等入宮獻宴結束之後，還不知道會不會回去繼續經營，此時若是把銀子都押在買店面上，風險太大。
但是想到初味軒兩家店的生意一直不錯，如今早已步入正軌，雙司局也在善大嫂子的帶領下越做越大，按照上次來信中的內容，說已經把生意做到周圍的道府去了，這樣一年下來銀錢收入自然不少，有這樣堅實的後盾在，自然也就不用太過擔心了。
果然，就聽夏月初笑著說：「買店面這事兒，讓古廚頭幫著把把關，只要不被坑了就賠不了錢，不管上膳堂之後朝廷是什麼打算，咱們還有東海府的兩家酒樓和雙司局，用不著擔心。」
有了夏月初這話，今天再看起店面來，封七心裡就有底多了，經過跟古維康的商量，最終大致圈定了四家店面，都是三層的鋪面，無論位置還是周圍環境都沒什麼硬傷，雖然價錢是比其他地方貴上一些，但是客流量的差距也是不容小覷的，就只等夏月初抽空過來一一看過，便可以最終確定了。