大草魚很快買了回來，方大廚乾脆利落的處理、切片、腌制，準備先試做一份嘗嘗味道。
做好的時候，正好是下午當值的眾人上廚的時候，一進廚房聞到這酸酸辣辣、魚香撲鼻、鮮湯濃郁的味道，無不精神一振，口舌生津，紛紛蹭上前去看是什麼東西。
「哎呀，方大廚又做新菜了呀！」
「是魚啊，咦，還有酸菜？聞著是真香啊！」
「是啊是啊，方大廚，咱能嘗嘗不？」
「嗨瞧你這話，方大廚哪次做新菜不叫咱們嘗？快快快，我快等不及了。」
有人早已經驗豐富的取來了一大把筷子，一人一雙的分發。
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方大廚笑笑，「你們倒是趕巧了，我一口都沒嘗呢。也罷，都嘗嘗看看味道如何！」
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「好好！」
「那我們不客氣了啊！」
眾人迫不及待嘗起來，魚肉鮮美滑嫩，湯汁酸中帶鮮、混合著辣味，入口刺激著味蕾與感官，一下子勾起人強烈的食欲，眾人讚不絕口，筷子更是不停歇的下，很快一大盆酸菜魚就被眾人給吃光了。
不但魚肉，還有其中的酸菜、筍絲、千張絲、腐竹、小白菜、金針菇眾人忍不住也撈起來吃掉了。
經過跟魚肉共煮、浸滿酸湯汁的各種配菜，又酸辣夠味又爽脆帶勁，吃起來格外的滋味飽滿，不知不覺一大盆竟然讓眾人全都撈乾凈了。
就連在眾人眼中非常廉價低踐的酸菜也吃了個精光。
意猶未盡，連湯都幾乎喝了個底朝天。
「真是太好吃了！」
「是啊是啊！」
「沒想到酸菜跟魚肉一起竟能得如此美妙滋味。」
「方大廚真是太厲害啦！」
眾人稱讚不已。
要知道方大廚做出的新菜不少，但是用這麼簡單的食材做出這麼美味、吃起來這麼帶勁的新菜卻還是頭一遭。以前的那些滋味也足，或者精緻，但卻都比不得這次的帶勁！
一下子把所有人的胃都給征服了。
最重要的是，食材便宜容易得啊，人人都買得起、吃得起。哪怕他們做出來的滋味不如方大廚呢，多做幾次必定也不錯啊，回家也能做了給家人嘗嘗啊。
方大廚也是一臉的感慨，聽聞眾人誇讚笑呵呵的搖了搖頭，「這菜不是我想出來的。」
「什麼？」
「怎麼可能！」
「方大廚就是謙虛！」
眾人又意外又好奇，還有人很八卦的問不是他想的那是誰啊？
方大廚只是搖搖頭，笑而不語。
小豆子找他說的時候只跟他說，因此旁人都不知道這其實是沐格格想出來的菜。
沐格格沒讓小豆子大張旗鼓的說，就是不想聲張的意思，他也沒必要特意跟眾人說。
晚膳的時候，沐瑾如願以償吃到了想念許久的酸菜魚。
熱氣騰騰一大盆，聞到那鮮香酸爽帶辣的味道，小豆子等一個個都饞得不行。
蕎麥跟著沐瑾住在莊子上的時候吃過，但正因為吃過，被這熟悉的鮮香酸辣味勾起回憶，更饞了。
沐瑾一個人哪裡吃的完？吃了一些便叫幾個人拿去吃了。