天氣漸暖，很快就會有草莓，可以做草莓醬，還可以做櫻桃醬，以及其他的合適的水果等等用於點綴。
光在水果、果醬、堅果果碎這上頭，便可變幻出許多花樣。
兩位白案點心師傅不愧經驗豐富又富有靈xin，悟xin極高，聽沐瑾所言所指點眼中閃閃發亮、頻頻點頭，學了五六天，便把基本功和基本技巧都學會了。
至於以後她們會爆發出什麼樣的靈感、悟出多少新的東西、乃至於製作工具上的改進和創新，會走上一條什麼樣的發展道路，這就不是沐瑾所能預料的了。
畢竟，論起技術水平，人家才是專業的！
至於沐瑾本人，唔，她就是比較會吃而已。
錦心點心鋪子很快開業，不出意料，美味的奶油蛋糕、泡芙、香酥可口的曲奇小餅乾和蛋黃酥一經推出大受歡迎。
即便價格不算便宜，在這京城之中也完全不愁銷路。
九阿哥聽沐瑾的，還推出了生辰蛋糕的業務，先是幾個宗室府上捧場，在錦心點心鋪子訂了生辰蛋糕。
原本真的只是打著捧場的目的的，誰知十分驚艷，這一下便風靡全城起來，點心師傅們忙不過來，以至於想要訂生辰蛋糕不但要提前預約，並且每天的預約名額也只有三十個，多了不做。
九阿哥眉飛色舞，見了四爺叫「四哥」的時候笑容都多了些。
略算一算賬，這麼一家門面不算太大的蛋糕店，一個月下來的利潤能接近萬兩甚至更多。
這更堅定了九阿哥牢牢抱住四哥大腿的決心。
抱住了四哥大腿便等於討好了小四嫂，將來還有什麼賺錢的好門道，四哥和小四嫂自然不會忘了自己！
當沐瑾通過四爺請他過府相見，問詢讓娘家二嫂在廣州南邊開同樣的店鋪時，九阿哥想也沒想便點頭答應了。
自己是皇子阿哥，祖制輕易不得出京，雖然可以派遣門人出京，但總歸不一樣。
京城和北邊各大城市的生意都做不完呢，何況廣州那樣的南邊兒？
怕是這輩子也做不到那裡去。
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小四嫂的娘家二嫂想要在那邊開店鋪，有何不可？
史芳芸高興極了，當下便寫信回廣州，讓爹和哥哥們派靠得住的人過來學。
史家有的是銀子，她計算好了，這生意交由娘家人做，可以同時在南方許多城鎮開店，一切藉由娘家人經營打理，純利潤夫家佔兩成、小姑子佔兩成。
對於這個分配方案，沐瑾並無異議，羅夫人更不會說什麼。
南方各種水果更多，除了草莓、櫻桃醬、葡萄等、還有黃桃、楊桃、荔枝、榴槤、柑橘、香蕉等無數可用於製作的水果，還有香草、薄荷等，口味將更加豐富。
四爺不得不感慨他家瑾兒這賺銀子的本事著實也太大了些，輕輕鬆鬆一個月便是數千上萬銀子入賬，比他這個郡王也絲毫不輸啊。
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錦心點心鋪子如今可以名揚京城，每次馬車經過，都看到人滿為患，排著長隊。
老九已經在興緻勃勃的準備在城東再開一家分店了。