第72章辣餛飩
由於天氣涼爽了許多，又是人流量僅次於春節的國慶，兼之政府的宣傳工作做的好，月老廟一直香火旺盛。
而且他們鄉的柿子很出名，還有人慕名來摘柿子，所以國慶的時候他們這邊遊客更多，喬晚晴的素食館生意爆棚。
店長臨時多雇了五個人幫忙，還有點周轉不過來，喬晚晴他們2號的中午也過去看，發現門口已經在等位了，可見生意火爆。
「昨天生意更好的，」店長對喬晚晴說，「有的人為了不等位，早上10點多就過來吃了，排隊的都排到外邊去了，今天據說前面那邊新開張了一家飯店，很多人都奔那裡去了。」
「喜結良緣農家菜？」顧晏卿問道，他手裡拿了個宣傳單，估計是剛剛在外面時誰隨手丟那邊了，他拿的。
喬晚晴不厚道地笑出聲來：「這個名字有毒啊。」
還喜結良緣，怎麼不叫一拜天地呢。
「對對，就是他們，他們挺針對我們的，還在月老廟那邊弄了個易拉寶，什麼大口喝酒，大口吃肉，才是肆意人生，綠色飲食也要享受人生什麼的，特別搞笑。」
「……」喬晚晴和顧晏卿對視了一眼，這別是猴子派來的逗比吧。
不過現在也很多人喜歡用一些比較雷人的手段做行銷，反正無論粉紅還是黑紅，紅了就是理，越雷人還越吸引眼球呢。
「五折優惠，」顧晏卿看到那張宣傳單上的優惠，「我們等下過去吃吃看？」
他們這個地方很小，一個素食館，剛好包攬了全部客流量，天氣熱工作日都還會出現虧本的現象，現在再來家飯店分客流量，對他們實在不算友好。
所以要去實地考察一番，分析一下競爭對手的優缺點，好對症下藥。
「可以啊，他們老闆應該不認識我們吧，等下會不會把我們趕出來啊。」喬晚晴並不知道對方的老闆是誰，不過那飯店的老闆認不認識她就不好說了。
「我開了飯店，不代表我沒有去別的飯店吃的權力。」
那倒也是。
他們這邊在排位，那邊五折優惠，應該生意也不會差，所以他們到1點多了，一家三口才過去。
不出喬晚晴的預料，他們家的店就在當初她第一眼選中的階梯下去的位置，挺顯眼的。
只是，那階梯，上的時候可能看不到下面不會感覺怎麼樣，下的時候，看到長長的一條斜的階梯，就有點眼暈，有種滾下去要刹不住的錯覺，所以可以看到爬的人多，下的人幾乎沒多少。
口口走到階梯前，就過來抱她腿軟趴趴地說：「媽媽抱，口口，口口怕～」
喬晚晴慶倖自己今天沒穿高跟鞋，她把口口抱起來，對顧晏卿說：「走吧，顧總。」
顧晏卿默默地瞧了一眼這高高的斜坡，心裡暗罵了一句這個狗屁設計者，想出這麼損的設計思路來，說：「走吧。」
喬晚晴發現了他的不對勁，聯想到口口害怕的樣子，好像發現了什麼：「你不會是恐高吧，顧總？」
「……」
顧晏卿被無情地揭穿了小弱點，有點覺得顏面上過不去，畢竟他是無所不能的霸總人設，怎麼可以恐高呢！
「沒有的事，走吧。」
喬晚晴朝他伸出手：「恐高又不是什麼丟人的事情，走吧，我牽你走，你走裡面。」
「……」
猶豫了一下，顧晏卿還是伸手牽住她的。
一手牽著自家男人，一手抱著兒子的喬晚晴，腳下生風地走下了樓梯，霸氣十足，頓時覺得自己的形象都更偉大了。
咳咳。
那家飯店應該是新建不久的，看得出來為了趕十一，整個房子建的很粗糙，門口的路也是黃泥路，上面鋪了層細沙。
這個點了，他們家門口的客人也沒有非常多了，喬晚晴他們剛走到門口，就看到他們店裡面出來一個四十來歲的女人迎接出來。
結果就尷尬了。
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這個女人，正是當初買走了農家樂蔡老闆那邊不是他們家的菜，後來還鬧到喬晚晴家裡來，非要親自下她菜園子裡摘菜，結果因破壞他們家的菜，被黃大仙嚇走那家。
喬晚晴記得他們並不是本地人吧，居然到本地來開飯店，實在是令人料想不到的。
這也難怪他們的廣告語會處處針對他們了，這不是為了雷出名，而就是跟他們有仇啊！
對方看到他們，諷刺一笑：「喲，這不是那邊素食館的喬老闆嗎，這是過來刺探敵情呢？嘖嘖嘖，看我們生意好，眼紅啊。」
她的聲音大且尖，飯店裡吃飯的食客都紛紛地看向他們這邊，結果看到一對帥哥靚女帶著個可愛的小娃娃，不禁都多看了幾眼。
喬晚晴微微笑道：「我們聽說這邊開了家農家菜館，正好想換換口味，所以過來吃個午飯，老闆娘不會不歡迎吧？」
當著那麼多食客的面，這老闆娘好歹沒說出來不歡迎之類的話，說：「歡迎，當然歡迎，喬老闆在自己的素食館都吃不下去了，來我們這邊改善伙食，我們怎麼好不歡迎呢？」
喬晚晴依舊微笑：「我們店客人這會兒還在排隊，我們也是因為店裡生意太好沒位置自己坐著吃，才不得已自己人去外面解決。」
「……」老闆娘一時語塞。
顧晏卿暗中沖她豎了個拇指，表示反擊得漂亮。
「那老闆娘，我們先進去坐啦。」
說著，喬晚晴和顧晏卿他們自顧走到裡面，找了個空桌子坐了，喬晚晴小聲說：「他們不會伺機在飯菜裡下毒吧。」
顧晏卿失笑：「你電視劇看多了，你以為真的隨便個飯店都能輕易拿出一包毒藥來給你下？」
「……」好像是這樣沒錯，他們想要下毒，還未必有呢。
他們看了一下功能表，喬晚晴他們店人均消費30左右，他們這邊卻不算便宜，隨便一個大的菜都五六十。
不過圖片看著不錯，做的挺佑人的。
由於要「知己知彼」，所以他們把對方的特色菜都點了一遍，一個清蒸水庫魚、農家一鍋鮮、鹽酒土雞、外婆菜和一個老鴨湯，看起來都很農家菜特色，光看圖片，已經令人食欲大增了。
最先上來的是鹽酒土雞，顧晏卿把筷子遞給她，說：「實踐真理的時候來了。」
口口看到吃的，很開心，自己拿了個筷子要夾來吃，喬晚晴夾了塊雞肉，把雞皮退下來，用筷子弄碎了，放到口口的碗裡。
口口用筷子夾了半天，那肉始終不聽他的話，氣得他放下筷子用手抓，喬晚晴知道口口一慣的套路就是筷子夾不到用手，所以來的時候給他洗過手了。
結果口口塞了一小塊雞皮進嘴裡，比他爸爸還挑食的口口一下就吐出來了，還卟了兩下口水，說：「不、不好吃。」
不但是他，顧晏卿吃了一口，也皺起眉頭：「是不是酒放多了，怎麼有點苦。」
「泡太久了。」喬晚晴一吃就吃出來了，鹽酒雞會把雞放在酒中泡2-3個小時，吃的時候，再把雞切塊，再把蔥、香菇爆香，放入泡雞的米酒湯一起煮，淋在擺好盤的雞上面。
雞不能泡太久，太入味了容易苦，除非酒的濃度比較低。
「而且他這個不是正宗的土雞，肯定是圈養，然後用玉米飼養的那種，比土雞的口感差。」
「嘴這麼毒。」顧晏卿輕笑。
「哎嘿，我好歹也是個開飯店的，」喬晚晴得意道，又小聲說，「也不知道是故意做難吃，還是廚師水準有限。」
「應該不至於砸自己招牌。」
在競爭對手面前，當然是做的越好吃越好，當然不排除人家就是畫風清奇，隱藏真實實力。
菜陸續上來，他們家的菜看著圖片好看，實物也不差，但口感有點令人失望，除了鹽酒雞不好吃外，其他的雖然還是正常水準，但不驚豔，口味也偏重。
而且，也許外人吃不出來，喬晚晴自己吃多了農家的肉類，很吃得出來他們的所謂土雞土鴨都摻了假，不是正宗土雞土鴨，肉質會比正宗的土雞土鴨散點，也沒那麼香。
不過，這些都不關她事情了，喬晚晴只知道這家的飯店對他們素食館造不成多大的影響，他們的素食館是出了名的好吃，把口碑做出來了，大家會慕名而來。
他這邊，一般來說是做不出口碑來的，看挑食如顧總，都沒怎麼動筷子。
和他爹一脈相承的口口也是。
「你們真不吃嗎，點這麼多浪費啊。」喬晚晴真覺得他們太誇張了，這頂多就是個平常的飯店，真不能說人家難吃，中規中矩的，沒有亮點而已。
「沒辦法，嘴被老婆養叼了。」顧晏卿還不忘趁機撩一下喬晚晴。
「我最近可沒給你做飯，你的老婆莫非另有其人？」
顧晏卿：「……你可以不煞風景的。」
「誰像你騷話一套套的，」喬晚晴夾了塊魚肚子上的肉，確定沒刺後放到口口碗裡，「寶貝不要學爸爸，吃點，不然會餓。」
說著，喬晚晴夾了點到他嘴邊，口口抿著嘴拼命搖頭：「不要不要。」
「……」
喬晚晴只好自己吃了，這魚是不是水庫魚不知道，但料理得很好，一點都不腥，而且很鮮甜，唯一的缺點就是蒸久了有點老，但沒到不能吃的地步。
「我覺得真不錯啊，來，嘗嘗看。」
父子倆一致擺了個嫌棄的眼神。
喬晚晴：「……」
她懷疑自己和他們一個物種。
……
等回到素食館，已經兩點了。
剛到門口，喬晚晴注意到公路上，蔡老闆騎著她的小電爐，「突突」地往她這邊來，喬晚晴讓顧晏卿帶口口進去泡個奶給他喝，他午飯沒怎麼吃，但已經在犯困了，等他睡三個小時起來再吃會餓壞的。
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她自己站在門口等了一下。
等到蔡老闆停好自己的小電驢，走過來，喬晚晴笑道：「蔡姐，今天你怎麼有空來我這裡？」
喬晚晴看到她，挺稀奇的，蔡老闆的農家樂做了那麼久，口碑不比她這裡差，到了國慶也生意火爆，這個時候她這邊都還有來來往往的客人，農家樂那邊應該也不差。
「嘿，還不是那家什麼喜結良緣農家菜的狗屁事。」
這門口，來來往往的都是客人，喬晚晴說：「蔡姐，別在門口說，進來坐。」
喬晚晴帶著老闆娘去他們素食館後面，喬晚晴弄了一套桌椅在那邊，專門用來接待熟人什麼的。
「真是笑死我了這家人，」蔡老闆接過喬晚晴給她倒的水，說，「前前後後來鬧了幾次，甚至有次帶了個蟑螂來，放我的菜裡面，借此鬧事說是我餐館不乾淨，吃出蟑螂來。」
喬晚晴沒想到他們恩怨可以持續如此之久，她只知道那天蔡老闆裝了心臟病，對方被嚇得灰溜溜走了，原來還有後續。
「那後來呢，你們怎麼辦的？」
「嘿，我就直接重新炒了一盤菜，放了只蟑螂下去，端出來給他們看，炒過的蟑螂和沒炒過的區別，他們那只蟑螂在我菜裡面都還是乾的，唬誰呢。」
喬晚晴輕笑，蔡老闆這些精明著呢，怎麼可能會在這些事情上吃虧。
「他們現在啊，看我們兩家生意好，眼紅，以為這裡有錢讓他們撿，巴巴地從城裡跑這裡來開店，我倒要看看他們是不是菜裡面有金子這麼能冒險。」
「我們剛從那邊回來，味道就那樣吧。」
說著，喬晚晴把自己和顧晏卿他們過去吃的情況如實說了一遍，蔡老闆聽完，一臉不屑地說：「我看他們廣告打得那麼響，只差打到我店門口來了，以為多厲害呢，哎，大妹子。」
蔡老闆湊過來，小聲說：「我們要不要搞搞他們？」
喬晚晴上次被溫棚的事件搞得心有餘悸，她跟他們沒什麼大仇，而且開餐廳這種事情，原本就是公平競爭的，就算他們不開，也會有張三李四看他們生意好，會想開，沒有什麼錢是可以他們一家獨賺的。
他們頂多不厚道針對了他們兩家，但也沒到要去搞人家的地步。
「算了吧，別搞這些么蛾子了，我們又不怕他們，頂多是我這邊的素食館被分掉一些流量，少賺幾塊錢。」
「你想到哪裡去了，我說的搞不是下黑手，你不要把我想得這麼心黑，我可是良好村民。」
喬晚晴：「……」
「這樣子，我們來個聯合的優惠活動，就是在你這裡吃素菜，到我店裡買生蔬菜可以打8折，在我這邊買了生蔬菜再到你店裡吃飯的，也可以打8折，怎麼樣！」
「……你這個確定是為了搞喜結良緣那家店，而不是借我的素食館給你賣蔬菜做宣傳，別以為我不知道在你那邊買素菜的食客都被你農家樂收羅了，哪裡有來我這邊吃的份。」
「那不是更好麼，你少了個需要打8折的顧客啊。」
這歪理，喬晚晴真是服了：「……蔡姐，我書讀的少，你別騙我。」
「別這樣，互惠互利的事情，而且，我蔬菜賣得多，不是代表你賺得多麼？」
「……」
最後喬晚晴只好答應給她推，反正她確實不虧，她巴不得對方多賣一點呢。
喬晚晴送走蔡老闆回到房間，口口已經睡著了，她對顧晏卿說：「我讓廚房給你做點吃的，你中午都沒吃什麼。」
「好。」
喬晚晴去了廚房，看到師傅們忙的還在忙，不忙的正在抽空吃飯，有點不好意思麻煩他們，便自己洗了手，準備給顧晏卿下碗面。
他們今天沒買什麼下面的材料，顧晏卿嘴又挑，喬晚晴想了一下，決定給他做個拌面。
她把五花肉和香菇一起切碎了，鍋裡油燒熱，加入蔥花爆香，把五花肉末下鍋炸一會，加入一勺香辣醬，炒香後加入香菇碎炒熟，再加入水煮一會，放入生抽和演，等湯溢出香氣後，加入澱粉水勾芡起鍋，放一邊。
再燒一鍋水，把面煮熟後，加入幾片青菜葉子和豆芽，撈熟，和面一起放進剛剛做的醬裡面，拌勻，撒一把蔥花。
這種拌面有一點點像鹵面，吃起來很香，口感潤滑而濃郁，風味獨特，而且由於水份都被糊化後的澱粉留住了，不會讓煮熟的面再吸水，這樣子面一根根的不會黏在一起，也不會糊掉，保持其Q彈的口感，爽滑勁道，配碗清湯，能把碗底舔乾。
咳咳。
顧總果然吃得一本滿足，然後吃飽思銀欲，顧總還想著白日宣銀，被喬晚晴一巴掌拍回去了。
到了傍晚四點多，喬晚晴建議趁著金秋柿子熟，去摘點柿子來吃。
口口本來還沒睡飽，被吵醒起牀氣嚴重，蹬著小腳腳嚎，喬晚晴故意說：「哎，口口好像還想睡覺不想去摘柿子，那我們去吧，等我們回來他差不多就醒了。」
口口頓時停止了蹬腳。
「好，那我去開車，你記得帶好裝柿子的東西。」
顧晏卿應和喬晚晴說，兩個人還真的準備走出房間，就聽到口口急急地喊：「媽媽！」
「怎麼了寶貝？」喬晚晴憋著笑，回頭看他。
口口「蹭蹭蹭」地從牀上下來，抱著喬晚晴的推，抬頭看她：「我，我也去，去柿子。」
他看著喬晚晴的眼睛清亮幽黑，哪裡有半分哭過的痕跡。
口口午飯沒怎麼吃，就吃了一瓶奶，下午再吃奶不頂餓，所以喬晚晴準備給他餵點吃的，剛好她看到冰箱裡有點小餛飩，她記得是她過來幫忙的二舅媽買了放在那裡的，便拿了點煮給口口吃。
口口因為掛記著要去摘柿子，他坐在椅子上，吃飯很積極，等喬晚晴把餛飩吹涼後，乖乖地張開嘴接住。
可他嚼了幾口，突然跟吃到什麼難吃的東西一樣吐了出來，然後斯哈著嘴，急得整個人都在抖動，口齒不清地說：「ra、ra。」
「ra？」喬晚晴一時間有點懵逼。
顧晏卿看口口一直吐舌頭，反應過來他估計是辣著了，忙把他裝水的奶瓶遞給他，口口「咕噥咕噥」喝了一杯水，才停下，然後「哇」地一聲哭出來，這回是真哭，可委屈了。
喬晚晴疑惑地舀了個餛飩進嘴裡，嚼了兩下，才發現這餛飩餡，居然是奇葩的辣餡！