“開飯啦!”
小泠然端着一碗菜從廚房出來。
梓欽幾兄弟早就從學堂回來了,一聽到小泠然的聲音便去廚房端菜了。
院子裏飄蕩的飯菜香,趙奕宣聞着感覺肚子更餓了,今日早晨出來的匆忙,便隨便吃了幾塊糕點墊了墊肚子。
“小泠兒,你們做的這菜也香了吧!”
若不是客人進主人廚房不禮貌,他都想去看看到底煮了什麼菜,怎麼會這麼香?
小泠然笑着將菜放下:“趙哥哥你先坐,馬上就可以喫飯啦!”
飯菜全部上桌後,每個人都食欲大開,殷素娘招呼着大家喫飯。
趙奕宣看着那深紅色的鴨肉,好奇地夾了一塊。
“這便是瀟湘血鴨?”
“對呀,趙哥哥嚐嚐好不好喫。”
趙奕宣放進嘴中品嚐,眼中的眸光亮了幾分:“我還從未喫過這樣的鴨肉!好喫!”
說着又夾起一塊鴨肉。
“褐黑程亮,黑裏透紅,味香辣,肉鮮嫩,油重抱芡,鹹鮮適口,佐酒下飯均宜。這便是畫本上對瀟湘血鴨的描述。”
血鴨有些辣,趙奕宣吃了一大口飯道:“確是味香辣,肉鮮嫩,這道菜倒是打破了以往做鴨肉的方法,小泠兒,你從哪兒看到的畫本,那畫本可還在?”
小泠然聽了愣了愣,汐然笑着幫她圓謊道:“應當是我之前給小泠然帶的一些畫本,我記得有幾本記錄的便是各色的美食。”
小泠然連連點頭:“對,是二姐姐給我帶的畫本,不過畫本我不記得放在哪裏了,已經找不到了。”
趙奕宣遺憾道:“我還想着將這本畫本買下來呢!我這酒樓已經好些年沒有新菜了,客人都喫膩了。”
趙奕宣又問道:“那畫本汐兒你是在哪兒買的?”
“時間有些久遠,我有些記不太住了。”
這時小泠然腦海閃過一個念頭。
“趙哥哥,這畫本雖然不見了,但是上面的菜我都還記得呢!”
趙奕宣驚喜地道:“小泠兒,要不你把這菜方子賣給我吧!”
小泠然眨了眨眼,笑嘻嘻地道:“趙哥哥,先喫飯,我們喫完飯再談,菜涼了可就不好吃了!”
還有土豆燉雞和土豆紅燒肉沒喫呢!如今土豆越種越多了,若是趙奕宣也看上了用土豆的菜式,土豆那便有了一個銷路。
土豆是外來物種,這裏並沒有,這兩道用土豆做的的菜,趙奕宣以前可從沒有喫過。
說來她也好久沒喫土豆做的菜了。
她之前一直想着如何讓南巷清歡賺更多的銀子,因此家中的土豆大都被她用來做成了各色小吃了。
後面土豆多了,也曾想到做菜。她一直想喫辣口的,什麼酸辣土豆絲、麻辣土豆片…
這裏沒有辣椒,加上她又一直在做糕點和小喫,慢慢的後面她便忘記用土豆做菜了,不過…
小泠然看了下長勢越發好了的辣椒苗,看來不久以後便能喫上了。
這時梓銘夾起一塊土豆配着飯喫,軟糯的口感讓他忍不住誇道:“好喫!”
梓鈺也嚐了一塊:“小泠兒,這是什麼?竟這般好喫!”
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“四哥哥,這是馬鈴薯,它也叫土豆,四哥,糯糯的土豆拌飯也特別好喫哦!”
梓鈺聽後試了一試,驚喜道:“沒想到馬鈴薯不禁做薯片好喫,拌飯竟也這般好喫!”
趙奕宣學着梓鈺用土豆拌飯嚐了一口,驚喜地看着這道菜:“這這這!也是你從畫本看到的?”
小泠然毫不心虛地點了點頭,感謝萬能的畫本大力支持。
趙奕宣又嚐了嚐土豆紅燒肉,再次驚歎道:“紅燒肉與土豆一起煮,口感更是豐富了!”
說到這,趙奕宣問道:“這土豆,我以前從未見過,好像只見十里村有。”
汐然笑着道:“這土豆種子曾是我救的一個外域之人所送的。”
她想了想將之前的謊補上道:“他之前還送了我不少畫本,我給小泠兒的那些畫本大都是從他那裏來的。”
小泠然心中默默給自家二姐點個贊,以後畫本若是有人再問起,便可以用到這個說辭。
“原來是這樣,我方纔還想讓手下的人去搜尋一下這個畫本呢,看來這畫本是買不到了。”
說罷可憐兮兮的看着小泠然:“小泠兒,咱倆關係這麼好,你可得把菜方子賣給我,可不能賣給別人咯!”
“趙哥哥放心,這菜方子我肯定不會賣給外人的!”
趙奕宣大笑幾聲:“對,我可不是外人!”
晌午飯後,每個人都喫得心滿意足,肚子溜圓。
趙奕宣捧着肚子再次跟小泠然說起菜方的事。
“小泠兒,你這菜方子,賣多少銀子?”
“趙哥哥,這菜方子我不打算賣。”
趙奕宣驚訝道:“什麼???”
說罷趙奕宣苦唧唧地看着她:“爲什麼呀?你趙哥哥我那酒樓都快乾不下去了。”
“趙哥哥,菜方子我不打算賣,我想跟你合作。”
“合作?如何合作?”
“趙哥哥,我從畫本上看了很多菜,我不僅記下來,還將之創新了,如果一道道賣,有些太麻煩了。”
趙奕宣點了點頭:“你說的有些道理。”
說罷摸了摸小泠然的小腦瓜:“你這小腦袋瓜是怎麼長的,記下來便算了,還創新了!
小泠然想怎麼合作?我們也不是第一次合作了,你可得對趙哥哥好些~”
小泠然眼皮抽搐了兩下,怎麼跟她欺負了良家婦男一樣。
“我可以長期給十里香酒樓提供菜方,但賣出的每一份菜的銀子,我們按分成來如何。”
梓軒不知道從哪裏冒了出來:“小泠兒這個主意好,可以每月給十里香提供一道新菜。
既不會新菜上得太頻繁,讓顧客對新菜的期待降低,也能夠吊足顧客胃口,吸引每月顧客來喫新菜。”
梓軒堂哥真的很有做間商的潛質!而且聽自家大哥說,他在學堂算數是學得最好的一門課,這不得往“間商”方向發展一下?
趙奕宣驚訝地看着面前兩個小傢伙:“你們楚家的孩子都這麼早慧的嗎?”
小泠然笑笑沒有說話,她可不是早慧,她是開了穿越的外掛。
趙奕宣認真地想了想道:“這合作確實可行,這分成楚家三,十里香七如何?”
擔心小泠然他們誤會,趙奕宣又道:“十里香需要承擔許多成本,還要人工、食材…”
小泠然點了點頭,楚家佔三成已經出乎了她的意料,本以爲佔兩成便不錯了。
畢竟她只是出個方子,其他事情都是趙奕宣操心。
“就按趙哥哥這樣說的,我找孃親過來跟你籤一下合同。”
“好!”
殷素娘過來後,考慮到這是小泠然自己爭取的合作,便讓小泠然與他簽下合同。
殷素娘看着那抹墊着腳尖按手印的圓滾滾身影,莞爾一笑。
如此一來,待小泠然長大嫁人了,在婆家也能多幾分底氣。