許輕知:“要多久。”
工程部主理人:“今天時間太晚了,只能緊急處理下,可能會影響一期別墅那邊的供水,最近下雨多,地也溼滑,最快也要後天才能恢復那邊的供水。”
許家的三棟別墅倒是不影響,因爲桃水村本就是家家戶戶都有井,那三棟別墅是單獨連通以前許家的井。
只有後期改建別墅區這些才統一另外打了水井,水管供水。
這別墅區沒辦法住了,好在許家三棟房子的空房本也就多。
四個女生和周安住許輕知這棟,三個男生還有周老,以及慕明謙、阿龍住阿公那棟。
一行人拖着行李,轉移地方。
晚上,有慕明謙在,這廚房毫無王燕梅的用武之地。
慕明謙看着這一堆新鮮的蔬菜,深呼吸了一口氣,混身幹勁十足,眼中狂熱:我的,都是我的食材!把廚房其它人趕出去,想幫忙的也就頂多剝剝蒜,把菜擇了洗了,備菜這事他都寸步不讓,擼起袖子就開始幹。
從池塘裏挖上來的藕,這種藕爽口清脆,不適合燉湯,切成薄片,用少量姜來清炒,最後灑上一點蔥花。
想用胡蘿蔔炒個油豆腐,那油豆腐是慕明謙自己拿白豆腐切成小塊,自己用油泡的。
辣椒炒肉,辣椒下鍋不放油先煸炒,炒肉時要加入這道菜的靈魂豆豉,這辣椒炒肉的味道纔算正宗。
長長的四季豆用油炸,外表皮炸成虎皮狀,和剁碎的肉末一起炒,再加上少量泡發的鹹乾菜,這種乾煸四季豆的做法,讓許輕知這種不愛喫豆角的,看着都覺得有食欲。
還有爆炒牛肚,野胡蔥炒雞蛋,擂辣椒皮蛋茄子,紅燒雙椒鯽魚,乾菜炒肉,香辣蝦,紅燒茄子,蒜香茼蒿碎。
顧慮着有人口味可能吃不了太辣的,又燉了清淡的雞湯,清蒸肉丸。
一桌十幾個人,擠着一張大圓桌勉強能坐下,是王燕梅後來置辦的新桌子,比之前那個圓桌還要大,說家裏來的人多了也能坐,平時折迭收起來就是個小桌子,一家人坐也不顯大。
許富強很久沒正兒八經喝過酒,主要是一個人喝也沒什麼意思,平時在酒坊嚐嚐味道那都算不得喝酒。
這會子人多,家裏好幾壺從酒坊搬過來的酒。
他愛喝藥酒,拎了一桶藥酒出來,又拿了兩罐葡萄酒和兩罐甜酒。
葡萄酒和甜酒的度數並不高,酒坊是按果酒的釀法做的,尤其是甜酒,跟甜水一樣,並不醉人,給小娃娃們喝正好。
阿龍到的時候正好趕上喫飯,添了雙碗筷。
“富強哥,可趕上晚飯了。呦,你要喝酒,我陪你啊。”阿龍聲音自帶豪放。
都不用主人家開口那句:別客氣,當自己家。
他就能完全融入,把書包往一旁的空閒臺子一放,搶過王燕梅從廚房拿過來的空碗自己去盛飯。
“今天這飯煮的挺多啊。”
盛完飯,他往座位上一坐,“王姐,我看你都煮了兩大鍋飯。”
王燕梅笑道:“都是年輕人,怕大家喫不飽,就煮多了點。反正喫不完不打緊,明天餵雞鴨也是一樣的。”
她伸手招呼道:“快喫快喫,今天都是明謙做的菜,看着就好喫哩。辛苦你了,明謙。”
“姐,你就甭跟我客氣了。我就喜歡做菜,在這做菜心裏頭高興。”慕明謙說道。
阿龍舉起酒杯,來的時候已經知道了周老帶了一些年輕的醫學生過來,感覺那些年輕人個個狀態緊繃,喫個飯還不好意思的,主動舉起就被活躍氣氛道:“來來來,今天既然有緣相聚在這,一起碰個杯。”
大家紛紛舉起手裏的杯子來碰。
阿龍道:“就祝我們,年年有今日,歲歲有今朝!每天都有這麼香的飯菜喫!”
前面一句,可真是敬酒萬能詞。
大家碰了碰杯,喝了小口。
這樣來一下,飯桌上緊張的氣氛果然放鬆了許多。
阿龍和許富強閒聊着平時生活的日常。
年輕人夾菜的動作都放鬆了許多,那乾煸豆角和野胡蔥炒雞蛋簡直戳中了幾個女生的喜好。
“這雞蛋好好喫,味道很特別,有股很香的蔥味,但又不知道是什麼蔥,特別香。”
“別說雞蛋了,就是這米飯都香,聽說富王農場的米都是自己種的稻子碾的米,太香了,不用菜我光嚼飯都能喫一碗。”
“這個豆角真的太絕了,好下飯。”
男生也加入話題進來。
“還有那個茼蒿也好喫啊,好香,我以前都不愛喫這個味來着,這次不知道怎麼的喫着這麼香。”
“這藕片喫起來有股清甜味,在外面喫的那藕就跟嚼臘一樣的寡淡。”
“這魚也好喫,就是注意點刺兒。”男生一邊說着,喫飯的動作那是一點沒停,都顧不得細嚼慢嚥,囫圇吞棗一樣的不到三分鐘就幹完了一碗飯,起身去盛第二碗了。
喫飯不好意思?不存在的,早就因爲美食給拋諸腦後。
其它人也是如此,第一次喫富王農場的飯菜,早就看過網上說好喫。可這還是第一次切身體會,竟然這麼好喫!
大家後面都不說話了,不是不想說話,而是因爲飯菜太好吃了!
全都一個勁的埋頭哐哐乾飯。
喫完了一碗,趕緊去盛第二碗。
許輕知用湯勺給阿公挑了些雞湯裏燉的軟爛的雞肉,放下勺子時,對上一旁眼睛冒光的男生,嘴角微勾,知道他的意思,把勺子遞給他。
男生臉上羞赧,接過勺子,說了聲:“謝謝。”
他盛了些雞湯放碗裏,和着米飯就成了湯泡飯,他最愛喫湯泡飯了,這是第三碗飯,喫完就收手。
阿龍光顧着和許富強聊天,兩個人嘬一口酒,喫口菜,聊半天的。
等他喫完一碗飯,想去盛第二碗的時候,就看到兩個大鍋子的米飯乾乾淨淨,誇張到連一粒米都看不見。
不是,這滿滿兩大鍋子飯,喫完了?
他驚歎:“這飯喫的也太快了!”
桌上幾個年輕人都不好意思的笑了笑。
只有周安開口笑道:“誰讓你喫飯這麼慢的,這麼美味的飯菜,你說說,誰能忍住不多喫點。”
就連她這個要減肥的都沒忍住,吃了三碗!
她已經不年輕了,沒有年輕人的代謝好,平時要注意不能喫多了,一喫多就全變成了肚子上的脂肪。可今晚……哎,終究還是沒忍住。
阿龍回飯桌上,看着大家基本碗筷都放下了,調侃道:“看來明天我得喫快點了。”
大家被逗樂了。
喫完飯,大家幫忙收拾廚房,各自回去休息。
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